Biscotti con farina d'avena

Ieri pomeriggio, un nebbioso e freddo pomeriggio, abbiamo pensato di utilizzare le nostre formine Sassandbelle ❤


Stampi ad espulsione a prova di "mi piacciono i dolci ma non so farli!".
Gingerbread Man e With Love hanno iniziato a lasciare le loro impronte su tutto il profumato impasto appena preparato.


La ricettina che abbiamo riprodotto è super semplice e l'abbiamo presa qui.
Solo che al posto delle goccioline di cioccolato, abbiamo aggiunto polvere di cacao amaro.
Il pezzo forte di questa ricetta è il mix delle due farine, quella 00 e quella d'avena.
Ed è proprio la farina d'avena a dare consistenza e sapore più rustici rispetto ai classici frollini.


Ogni stampino ha una confezione speciale. Impacchettato ed infiocchettato, porta con sè ormai un classico, la ricetta inglese per realizzare l'omino di marzapane. Nel nostro shop, puoi trovare le formine in vendita nella sezione Bakery.


Nelle foto di questo post compaiono anche:
CIOTOLA VERDE MENTA - MEDIUM
AGENDA 12 MESI A RIGHE DORATE
PAPER TAPE WINTER 

Tutto in vendita su gratiocafe.com

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