Wedding idee: mini cake


Qualche anno fa si è fatta spazio tra le tendenze wedding, quella della sweet table: una meravigliosa tavola di dolci e dolcetti, pensati e realizzati per ogni ospite, ogni gusto e preferenza.
Poi sono arrivate loro, piccole e dolci, romantiche e...pratiche!

Le mini cake possono essere utilizzate in tre modi differenti:
sulla classica sweet table come piccoli scrigni preziosi;
come segna posto, ad ogni ospite la sua mini cake;
come torta nuziale, anche detta 'torta estesa'. Una torta speciale, originale, che punta sull'attenzione ai gusti e coccola ogni singolo ospite.


Una volta deciso il ruolo delle mini cake, non è mica finita qui!

Il rosa confetto ricopre la maggior parte delle preferenze sul tema della cerimonia, insieme al panna e all'avorio e alla lavanda.

Il pan di spagna è una buona soluzione per confezionare mini cake dall'aspetto soffice, ma rustico.
Vengono chiamate anche nude cake, per il loro aspetto volutamente grezzo e con la crema che non ricopre la struttura della torta.
Per un matrimonio nel bosco o dallo scenario country chic, sono perfette.


Piccole golosità minuziosamente curate: red velvet, cioccolato belga e dettagli dorati rigorosamente commestibili.
Frutta e glassa, alzatine e tovaglioli: l'impatto sarà fantastico.


photo credit Pinterest
💜 Se ti va passa per la nostra board WEDDING https://it.pinterest.com/gratiocafe/wedding/

Share this:

Posta un commento

 
Copyright © gratiocafe blog. Designed by OddThemes